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Como se Fabrican artesanalmente los Hornos de Barro de Pereruela - Video

Publicado : 08/05/2020 12:50:51
Categorías : Vídeos de Alfarería Duero

Fabricación artesanal de hornos de barro de Pereruela

En Alfarería Duero utilizamos las técnicas artesanales alfareras ancestrales. Hechos a mano con el excepcional barro refractario de Pereruela (mezcla de caolín y arcilla roja) cuya resistencia al fuego y capacidad de retención del calor les hace únicos.

Vamos a ver el video para entender el proceso artesanal de fabricación del horno de barro que después será el alma de nuestros afamados Hornos de Leña de Pereruela 

Principal ventaja sobre otro tipo de hornos (ladrillo, hierro, etc)

Una vez calientes retienen la temperatura durante horas por lo que no solamente lo utilizaremos para cocinar una sola vez nuestros asados, pan, pizzas, repostería... sino que al terminar la hornada se puede aprovechar el calor residual para hacer guisos de cocción lenta (cocidos, legumbres..) de sabor inigualable. Sus propiedades de acumulación de calor e inercia térmica (tiempo que tarda en devolver el calor al interior) les hace superiores a cualquier otro homólogo del mercado

Utilización del horno de barro para hacer hornos de leña y kits de fabricación

Los hornos de barro producidos en nuestra fábrica se emplean para fabricar Hornos de leña ya montados y listos para su uso y kits de fabricación que nuestros clientes emplean para fabricarse su propio horno.

El cascarón u horno de barro se cubre con varias capas aislantes e impermeabilizantes y se le da un acabado exterior

Sección de un horno de leña tradicional para ver las diferentes capas que lo componen

Te mostramos en vídeo como es todo el proceso VIDEO DE FABRICACIÓN DE HORNOS DE LEÑA

Para ver como son nuestros kits puedes consultar este post: KITS PARA HACER UN HORNO DE LEÑA

De nuestra fábrica al domicilio del cliente

Hornos de Leña en Madrid

Un ejemplo de configuración con Horno de leña en esquina montado por Alfarería Duero. Integrado con encimera y barbacoa sobre peanas de ladrillo y suelo rústico. El remate de la superficie de la encimera realizado por el cliente con mosaico y baldosa (una vez emplazados horno y barbacoa).

Visita nuestra tienda online: www.alfareriaduero.es

o llama al 674 894 486 (Ramón Esteban), te atenderemos encantados

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