Audiovisuales de Hornos de Leña

En ésta categoría encontrarás vídeos relacionados con los hornos de leña de Pereruela, menaje de barro refractario: cazuelas, asadores y pucheros, recetas de cocina y noticias relacionadas con nuestra actividad.

Como hacer cochinillo en el horno de leña Receta

Video con receta de cochinillo hecho en horno de leña realizada por Raúl de la prestigiosa Pizzería - asador la Cantinaccia de Aranda de Duero (Burgos)
Receta de verdura, Lombarda asada al Horno en cazuela de barro

Muy sabrosa y fácil de hacer, una sensación de sabores que no dejará indiferentes a tus invitados.
Como se Fabrican los Hornos de Barro de Pereruela

El Horno de Barro de Pereruela se distingue por su gran resistencia al fuego y acumulación del calor. ¿Cómo se hace?
Instalación de Horno de Leña cumpliendo las normas de seguridad

Ahora más que nunca en Alfarería Duero cumplimos las normas de preceptivas de seguridad frente al COVID 19.
Vídeo de elaboración artesanal de alfarería tradicional de Pereruela

Video de elaboración artesanal de pucheros de barro con las técnicas centenarias de la alfarería. Un todoterreno en la cocina que soporta incluso fuego directo
Tipos y Usos de Cazuelas, Asadores y Pucheros de Barro

Cocinar los alimentos con menaje de barro refractario es una experiencia culinaria única. En este Video te explicamos tipos y usos.
Video de como montar un horno de Leña con un kit de construcción

En Alfarería Duero puedes encontrar diferentes lotes de construcción para fabricar tu propio horno de leña. En el siguiente vídeo se puede ver el proceso de fabricación. Los diferentes lotes que [...]