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Producto de barro refractario fabricado de forma 100% artesanal. Elaborados artesanalmente con barro refractario de Pereruela de Sayago (Zamora). Ideal para calentar y cocinar fuegos directos como hornos de barro. Producto apto hornos leña. Especial hornos Pereruela.

Platos de Chuletón Redondo, desde 20 hasta 40 cm, Especial Hornos Leña

El barro refractario con el que fabricamos nuestros platos mantiene la temperatura del plato, y por lo tanto el calor en los alimentos, durante más tiempo. Así permite que la carne se termine de hacer con su degustación. Mismo con el que fabricamos nuestros hornos de barro de Pereruela, famoso a nivel internacional por su excelente calidad y resistencia al fuego.

Aptos para cocinar y degustar chuletones, costillas, filetes, carnes y pescados directamente de la cocina a la mesa. De esta forma, conserva todo el calor de la piedra para finalizar la elaboración del plato en la mesa.

El plato de barro se calienta a fuego directo o dentro del horno de leña (hornos Pereruela) u horno convencional. Una vez caliente se ponen encima los alimentos a cocinar.

También puede utilizarse como acumulador de calor para conservar el calor de los alimentos durante mucho más tiempo.

Modelos de platos aptos para hornos de barro

Por otro lado, contamos con diferentes modelos y formas que se adaptan a tu horno de leña y a los alimentos que desees preparar:

  • Platos de barro redondos.
  • Rectangulares.
  • Ovalados.
  • Especial para elaborar deliciosas pizzas a la piedra.
  • Con ala...

Para más información hornos Pereruela y productos de barro refractario

CONSÚLTENOS SIN NINGÚN TIPO DE COMPROMISO DE COMPRA, ASESORAMIENTO PERSONALIZADO PRE-VENTA.

Si desea más información sobre nuestros productos de barro refractario u horno de leña puede llamarnos por teléfono a cualquier de los siguientes números: 980051018 - 674894486 - 671232716

También puede ponerse en contacto con nosotros rellenando el formulario de contacto o por correo electrónico: info@alfareriaduero.es.  Nos pondremos en contacto con vosotros a la mayor brevedad posible y resolveremos todas sus dudas.

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