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No solo diseño sino también calidad, la particular nervadura de la hoja le otorga estabilidad y resistencia al uso intensivo. Promovido por los Pizzeros Nacionales Italianos.
Fresado frontal
El fresado o perforado crea una perfecta adherencia entre la pala y la superficie de trabajo, lo que permite una manipulación óptima de la pizza.
Nervadura
Este refuerzo especial le da una gran estabilidad, dejando el espacio adecuado para la masa.
Remaches
Se utiliza para garantizar la fuerza y la seguridad entre el mango y la cabeza de la pala.
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