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Disponible desde 15 hasta 35 cm de diámetro
Platos Planos de Barro Refractario de primera calidad. Prolongado mantenimiento del calor. Utilización para finalizar la preparación del producto y su degustación (carne a la piedra, chuletón, entrecot, secreto, etc)
Se puede emplear con cualquier fuente de calor:...
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Disponible desde 30 hasta 40 cm de largo
Platos Planos de Barro Refractario de primera calidad. Prolongado mantenimiento del calor. Utilización para finalizar la preparación del producto y su degustación (carne a la piedra, chuletón, entrecot, secreto, etc)
Se puede emplear con cualquier fuente de calor:...
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Disponible en 25 - 30 - 35 cm de largo
Platos Planos forma rectangular hechos de Barro Refractario de primera calidad. Prolongado mantenimiento del calor. Utilización para finalizar la preparación del producto y su degustación (carne a la piedra, chuletón, entrecot, secreto, etc)
Se puede emplear con...
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Diámetro 38 cm
Plato Redondo especial para pizza (Piedra Pizza), Guarda el calor y lo transfiere uniformemente, de modo que la masa se mantenga crujiente
Fabricado artesanalmente, diámetro Ø 38cm.
Se puede emplear con cualquier fuente de calor: fuego directo, brasas, hornos de leña, vitrocerámica, eléctrico,...
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Medida única: 30 x 25 cm
Tapa Plancha rectangular de Barro Refractario
Se puede emplear con cualquier fuente de calor: fuego directo, brasas, hornos de leña, vitrocerámica, eléctrico, microondas, gas. Fácil limpieza incluso en lavavajillas.
Doble cocción a 1050º C que aumenta la resistencia al choque...