Llámenos: 980 051 018 – 674 894 486 – 671 232 716

0

Ningún producto

Transporte ¡Envío gratuito!
Total 0,00 €
Ir al carrito: Confirmar

Producto añadido correctamente a su carrito de la compra

Cantidad
Total

Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su carrito.

Total productos: (impuestos incl.)
Total envío: (impuestos incl.) ¡Envío gratuito!
Total (impuestos incl.)
Seguir comprando Ir a la caja

Plato Rectangular

15,00 €

Platos Rectangulares Refractario, especialmente diseñados para cocinar directamente encima y mantener la temperatura para finalizar la preparación del producto y su degustación (carne a la piedra, chuletón, entrecot, secreto, etc) Medidas 25*17cm, 30*20cm y 35*25cm.

Puede utilizarse como plancha

Resistente a las altas temperaturas, vidriado natural libre de plomo y cadmio, fabricada a 1050ºC.


Platos Rectangulares de Barro Refractario de calidad en diferentes medidas

25 cm de largo por 17 cm de ancho

30 cm de largo por 20 cm de ancho

35 cm de largo por 25 cm de ancho

Tambien se pueden fabricar en otras medidas y formatos cuadrados, etc.  consultenos sin compromiso, asesoramiento pre-venta

Se trata de un producto muy utilizado en restaurantes, braserias, churrasquerias, asadores, relacionados con parrillas y brasas, los platos se calientan a cualquier tipo de fuego directo, dentro de un horno, sobre brasas en un espacio de tiempo de 10-15 minutos llegan al 100% de su rendimiento para trabajar directamente sobre ellos, servir en mesa sobre un protector de madera y degustar el producto en su punto. Tiene un rendimiento aproximadamente 45 minutos.

Recomendada para todo tipo de productos carnicos, pescados, mariscos, verduras, etc. en preparaciones directas sobre el plato y como almacenador de calor para degustaciones en mesa, utilizado de forma individual o para compartir

Pueden utilizarse en casi cualquier tipo de fuente de calor: Gas, electrico, vitroceramica, brasas, parrillas, planchas, hornos de todo tipo, microondas, etc.

Fabricado en barro refractario de primera calidad, totalmente a mano y con un vidriado libre de plomo y cadmio.

Pueden existir algunas diferencias minimas en medida color y grosor al tratarse de productos fabricados totalmente a mano.

Curado del Plato, no es necesario directamente fregar con normalidad el primer uso y al uso

Conservar en lugar seco, evitar golpes y roces para no deteriorar el vidriado, limpieza preferentemente a mano y puede usarse el lavavajillas.

Tener precaución a la manipulación y colocación en mesa proteger las manos y el soporte, mantel, mesa, etc.

Recetario

Amplio recetario para hornos de leña con la utilización de nuestros cacharros, cazuelas de manera tradicional.

Descargar (1.37M)

6 otros productos en la misma categoría:

Por favor espere...