Pavo guisado en Horno con setas shiitake

Publicado : 05/07/2023 09:40:37
Categorías : Recetas Horno de leña

VIDEO-RECETA DE PAVO CON SETAS

¿Quieres textura, matices y sabor espectacular? El horno de leña te lo da. Atrévete con esta receta de pavo con setas shiitaki, no te va a dejar indiferente. ¡¡Vamos con ello!!

Tiempo de cocción: 25 min

Temperatura: 200 ºC

Ingredientes

- 750g de pavo

- 150g de champiñón Portobelo

- 100g de shitake

- Harina

- 1 cucharada de jengibre

- 1 cucharada de orégano

- 100 ml de vino blanco

- Aceite de Oliva

- Cebolla

- Ajo

- Agua hasta cubrir

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