Pavo guisado en Horno con setas shiitake
VIDEO-RECETA DE PAVO CON SETAS
¿Quieres textura, matices y sabor espectacular? El horno de leña te lo da. Atrévete con esta receta de pavo con setas shiitaki, no te va a dejar indiferente. ¡¡Vamos con ello!!
Tiempo de cocción: 25 min
Temperatura: 200 ºC
Ingredientes
- 750g de pavo
- 150g de champiñón Portobelo
- 100g de shitake
- Harina
- 1 cucharada de jengibre
- 1 cucharada de orégano
- 100 ml de vino blanco
- Aceite de Oliva
- Cebolla
- Ajo
- Agua hasta cubrir
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