Productos de barro y hornos de Pereruela

Hornos de leña 100% caolín y Menaje artesanal de barro Refractario

Hechos con el apreciado barro refractario de Pereruela (caolín) muy distinguido en el sector de Alfarería por su gran resistencia al choque térmico y mantenimiento de la temperatura. Proporciona un exquisito sabor a los guisos y asados, preservando las propiedades de los Alimentos.

Así mismo cuidamos todos los procesos como por ejemplo  el secado natural sin obligar a las acelerar dicho en secaderos. La utilización de hornos cerrados con puerta estática o de vagoneta permite que la cocción sea muy lenta sin sufrir cambios bruscos de temperatura, así como un enfriamiento natural.

Ofrecemos a nuestros clientes, consejos de montaje, manuales de uso, instalación, mantenimiento, numerosas recetas... Incluso degustaciones y pruebas de funcionamiento (solamente con hornos de leña). Para que puedan conocer de primera mano nuestros productos.

MENAJE DE BARRO

Alfarería Duero fabrica los mejores cacharros de barro refractario: Cazuelas, asadores, platos variados, pucheros y tinajas. Todos ellos elaborados con las técnicas del urdido sobre una pieza denominada “lusia” colocada sobre un torno especial manual (torno celta).

Hornos de Barro de  Pereruela

Los hornos de barro de Pereruela son sin duda la pieza más característica de la zona. Las medidas varían desde 60 hasta 120 cm de diámetro. Siendo posible cualquier tamaño superior previo encargo a través de nuestra página o por teléfono 674 894 486.  Asesoramiento personalizado, servicio de montaje a domicilio

Sin duda, en el horno de leña disfrutarás de la satisfacción de cocinar tú mismo a fuego lento. Además, las reuniones al lado del horno con los amigos y familia se convierten en algo especial.