SERIE BASE
La plancha Base concentra los elementos esenciales de una plancha de agradable sencillez, robustez y placa de cocción de hierro fundido esmaltado o acero inoxidable.
PLANCHA BASE Disponible en 45 y 60 cm con 1-2 con 2 quemadores en gas. DISPONIBLE EN ACERO E INOXIDABLE.
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Amplia experiencia en montaje.
SERIE BASE
Disponibles Planchas en acero e inoxidable, Fundas de plancha y carro, Cubiertas en acero e inoxidable, así como carros o soportes abiertos, cerrados tanto en inoxidable como en acero.
CARACTERISTICAS TECNICAS PLANCHA BASE
01. Placa de cocción de acero inoxidable o acero fundido esmaltado
02. Mandos de regulación
03. Quemador
04. Bandeja para grasa integrada: capacidad 450ml
05. Encendido mecánico
06. Patas
07. Marco de acero inoxidable o acero esmaltado
Los carros BASE garantizan la estabilidad y seguridad de las planchas. Su concepción prevé un espacio para la plancha y la bombona de gas.
El acero fundido esmaltado es un material de muy alta calidad que componen la mayoría de nuestras planchas. Su alta inercia garantiza una excelente restitución del calor y una gran precisión de cocción. Hemos desarrollado un esmaltado especifico, neutro e inoxidable, el esmaltado calidad Forge Adour. Muy resistente y nada poroso, impermeabiliza la placa y facilita realmente su mantenimiento.
El acero inoxidable es un material que resiste a altas temperaturas de cocción. Frecuentemente usadas por los profesionales, las planchas responden a criterios exigidos por la higiene alimentaria y son muy fáciles de mantener.
La plancha es una herramienta fácil de usar y mantener. A continuación te mostramos unos vídeos de cómo mantenerla como el primer día.
Limpieza de la placa en caliente
Limpieza de la placa en frío (Kit Nettoyage)
Limpieza de la placa en frío (Plancha Net)
MODELOS
PLANCHAS DE GAS
BASE G45I INOXIDABLE 425*480*195m, Peso 16 Kg. Comensales 4-6. Quemadores 1= 3700w.
BASE G60I INOXIDABLE 625*480*195mm, Peso 24 Kg. Comensales 8-10. Quemadores 2= 6400w.
BASE G45A ACERO 425*480*195mm, Peso 16 Kg. Comensales 4-6. Quemadores 1= 3700w.
BASE G60A ACERO 625*480*195mm, Peso 24 Kg. Comensales 8-10. Quemadores 2= 6400w.
CARROS BASE
CARROS BASE ACERO
CHBA 45 ACERO ABIERTO 1000/480*860 PESO 16 KG (dimensiones cerrado y abierto)89€
CHBA 60 ACERO ABIERTO 1200*480*860 PESO 16 KG (dimensiones cerrado y abierto)99€
FUNDAS CARRO ORIGIN PARA COLOCAR CON LAS BANDEJAS CERRADAS
H1030 para carro BASE 45 ...86€
H1240 para carro BASE 60...89€
FUNDAS PLANCHA BASE
H470para plancha BASE 45 ...39€
H680 para plancha BASE 60...49€
