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Rustepollos de barro

Rustepollos, asador de pollos de barro.Desde Alfarería Duero vamos evolucionado con la cocina, una de nuestras últimas piezas innovadas es el ruste pollos o asador de pollos, el cual se basa en un plato con ala y un pincho para poder trinchar el pollo entero.

El rustepollos es una pieza que ha tenido mucha repercusión en la cocina ya que lo que conseguimos con esta pieza es que el pollo quede completamente asado por igual en todos sus aspectos, y ninguna parte quede entre cocida con la propia grasa que suelta el pollo por lo cual su piel quedara crujiente.

El plato de abajo está diseñado para colocar su guarnición, bien patatas, verduras, etc..

Es una pieza que se puede utilizar en los hornos eléctricos de casa además de nuestros hornos de leña.


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