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Rustepollos de Barro Especial Horno Leña

Rustepollos horno leña, asador de pollos de barro.Desde Alecook – Alfarería Duero vamos evolucionado con la cocina y en los utensilios para usar en horno leña. Una de nuestras últimas piezas innovadas es el ruste pollos o asador de pollos, el cual se basa en un plato con ala y un pincho para poder trinchar el pollo entero.

Sin duda, el rustepollos de barro es una pieza que ha tenido mucha repercusión en la cocina. Gracias a su gran poder calorífico conseguimos que el pollo esté completamente asado por igual en todos sus aspectos. Además, este utensilio de cocina permite que ninguna parte del pollo quede entre cocida con la propia grasa que suelta el pollo. Por lo cual su piel quedará siempre crujiente y con una textura inmejorable característica de los hornos de leña.

El plato de abajo está diseñado para colocar su guarnición, bien patatas, verduras, etc..

Es una pieza que se puede utilizar en cualquier tipo de hornos: hornos eléctricos de casa, gas... Además de  en hornos de barro y horno leña.


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