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Platos de Barro

Platos de barro especial para cocinar en hornos de leña.Gracias al especial factor técnico de la arcilla de Pereruela la carne puede ser hecha al gusto de cada comensal. Pudiendo lograr de ese modo extraordinarios efectos culinarios.

Nuestros platos de barro se utilizan tanto para la brasa, como para todo tipo de hornos, inclusive hornos de leña.

Los platos de barro son de varios modelos y diferentes medidas. Están los de pequeño tamaño, bastante conocidos y también contamos con ovalados y redondos de un tamaño superior, que se suelen utilizar para cocinar a la piedra o a la teja.

Estos platos de barro mantienen muy bien el calor de nuestros asados.


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